TARTA DE GALLETAS
Ingredientes
- 800 g de galletas María
- 100 g de mantequilla
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate negro de tableta
- 2 Vasos de leche
Preparación
Trocea el chocolate con los dedos y derrítelo al baño María o mucho más rápido al microondas.
Agrega la mantequilla cortada en dados y el azúcar y mézclalo hasta que obtengas una crema lisa.
Remoja ligeramente las galletas en leche tibia y comienza a montar el pastel, coloca en un molde desmontable una capa de galletas, después extiende una capa de chocolate y así hasta llenar el molde, refrigéralo 2 horas.
Cuando lo sirvas, lo puedes decorar con nata, sirope de chocolate y rodajas de fresas.
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